Nietolerancja histaminy - kolejny krok w walce z alergią pokarmową

Czym jest oksydaza diaminowa i jak działa?

Oksydaza diaminowa (DAO) to enzym naturalnie występujący w organizmach roślin, zwierząt i ludzi. Jego główną funkcją jest katalizowanie reakcji utleniania amin i diaminoamin. Innymi słowy, pomaga w przekształcaniu pewnych substancji chemicznych, zwanych aminami, w inne związki chemiczne poprzez dodanie tlenu, czym przyspiesza całą przemianę i “rozbraja” potencjalnie szkodliwe cząstki.

W takim razie, w czym problem?

Według najnowszych doniesień, nawet 15% populacji boryka się z niedoborami enzymu DAO!

Wiąże się to z niewystarczającym eliminowaniem występującej w pożywieniu histaminy, której nadmiar w organizmie często prowadzi do nieprzyjemnych objawów, takich jak typowe reakcje alergiczne (świąd, pokrzywka, kichanie i katar), bolesne miesiączki, arytmie i problemy na tle nerwowym, prowadzące do zaburzeń snu i bólów głowy.

Naturalnie, histamina aktywuje receptory histaminowe (H1, H2, H3 i H4), które w normalnych okolicznościach informują układ odpornościowy o zagrożeniach, generując stan zapalny. Nadmiar histaminy pokarmowej “oszukuje” organizm, a niepotrzebne, częste pobudzanie odpowiedzi immunologicznej z czasem może doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.

Dlatego tak ważnym jest dbanie o odpowiedni poziom histaminy dostarczanej z zewnątrz, jeżeli badania diagnostyczne wykazały niedobory oksydazy diaminowej. Sposoby są dwa:

• zastosowanie diety nisko histaminowej
• uzupełnianie niedoborów enzymu DAO

Dieta dietą, a skąd brać enzym?

Suplement diety DAOpro zawiera oksydazę diaminową o najwyższej aktywności enzymatycznej. Badania z Uniwersytetu w Barcelonie potwierdzają wyższą skuteczność DAOpro w porównaniu do innych preparatów zawierających roślinną lub zwierzęcą cząsteczkę DAO.

Producent umieścił enzym w tabletkach dojelitowych odpornych na działanie kwasu żołądkowego aby mieć pewność, że DAO zadziała dokładnie tam, gdzie powinien. Wystarczy przyjąć jedną tabletkę 20 minut przed głównym posiłkiem (do 3 razy dziennie), aby skutecznie ograniczyć ilość histaminy pokarmowej, unikając jednocześnie restrykcyjnej diety.

Wnioski

Oksydaza diaminowa - mała cząsteczka o ogromnym znaczeniu!

Odgrywa istotną rolę w naszym zdrowiu i codziennym życiu, pomagając w metabolizmie i produkcji wielu istotnych substancji. Dzięki badaniom nad jej działaniem oraz zastosowaniom w medycynie i przemyśle, możemy lepiej zrozumieć jej potencjał i wykorzystać go dla dobra społeczeństwa.